Apfelringe sind eine gesunde Nascherei für zwischendurch und sind ganz einfach selbst gemacht. Nett verpackt, sind sie auch ein leckeres Geschenk für Groß und Klein.
Knabberei zum Selbermachen
Apfelringe sind ein gesunder Snack, der köstlich schmeckt. Außerdem lassen sich so überschüssige Äpfel einfach verarbeiten. Für die Apfelringe ein paar Äpfel schälen, entkernen und in 3 bis 5 Millimeter schmale Scheiben schneiden. Damit die Äpfel nicht bräunlich anlaufen, die Scheiben für 10 Minuten in Zitronenwasser legen. Anschließend gut abtropfen lassen. Ein Dörrautomat erleichtert das Trocknen, ist aber nicht unbedingt nötig. Einfach die frischen Apfelringe an einer Schnur oder auf einem Kochlöffel aufgereiht für einige Tage an einem warmen, trockenen Ort aufhängen. Schneller geht es im Backofen. Dabei werden die Apfelringe auf Backpapier verteilen und 5 bis 6 Stunden bei 60 Grad im Backofen gedörrt. In einer Vorratsdose sind sie etwa einen Monat haltbar. Tipp: Sollten sie zu weich werden, die Apfelscheiben einfach für 30 Minuten in den Ofen legen. Danach sind sie wieder schön knusprig.
Köstliche Geschenk-Ideen
Getrocknete Apfelringe lassen sich als leckeres Überraschungsgeschenk hübsch verpacken. Dafür eignet sich eine Vorratsdose aus Glas, die mit einer Schleife verziert wird oder bunte Bonbon-Tüten. Für eine bezaubernde Tisch-Deko, einfach ein paar Apfelscheiben mit einem Geschenkband bündeln und auf den Teller legen. Darüber freut sich jeder Gast. Extra-Tipp: Apfelringe und Vanilleeis sind ein köstliches Duo, das sich für ein schnelles Dessert eignet.
Lecker und dekorativ
Getrocknete Apfelringe sind gesund und schmackhaft. Als Geschenk oder Tisch-Deko freuen sich kleine und große Gäste darüber.